根据土耳其统计研究所(TÜİK)的数据; 企业中牛奶生产在2023年增长了4.8%。

12月份,与去年同月相比,牛奶酪生产增长了8.8%,达到65,862吨,酸奶生产增长了9.5%,达到68,802吨,酸奶生产增长了3.3%,达到99,089吨,饮用牛奶生产增长了8.5%,达到145,648吨,黄油生产增长了6.9%,达到7,726吨。

2023年,与去年同期相比,牛奶酪生产增长了9.7%,达到771,067吨,酸奶生产增长了8.3%,达到829,548吨,酸奶生产增长了4.3%,达到1,219,578吨,饮用牛奶生产增长了1.5%,达到1,518,370吨,而黄油生产减少了9.0%,达到87,060吨。

商业奶牛养殖场收集的牛奶数量在12月份增加了7.9%,达到874,193吨。

饮用牛奶生产量上个月为139,158吨,12月份增长了4.7%,达到145,648吨。

中新社

 

facebook sharing button Facebook
twitter sharing button Tweeter
whatsapp sharing button Whatsapp